Redação Rios
Está proibida a comercialização, distribuição, fabricação ou propaganda e uso de três marcas de pó para o preparo de bebida sabor café. A determinação é da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e foi divulgada nesta segunda-feira, 2/6.
Segundo a Anvisa, esses produtos devem ser recolhidos pelas empresas e não devem ser consumidos. A medida foi adotada após inspeção realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento que verificou as condições de produção.
A proibição é para as seguintes marcas e empresas:
- Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café – Master Blends Indústria de Alimentos Ltda.
- Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café Tradicional Marca Melissa – D M Alimentos Ltda.
- Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café Preto Marca Pingo Preto – Jurere Caffe Comercio de Alimentos Ltda.
Entre as irregularidades constatadas, segundo a Anvisa, estão o uso de matéria-prima imprópria para o consumo humano, contaminada com ocratoxina A, uma micotoxina produzida por fungos e a presença de matérias estranhas e com impurezas, denominadas incorretamente no rótulo como polpa de café e café torrado e moído, que na verdade eram cascas e resíduos de café.
Outros motivos para a proibição são a contaminação no produto acabado, indicando falhas nas Boas Práticas de Fabricação, no processo de seleção de matérias-primas, e na produção e controle de qualidade do produto final; e os rótulos dos produtos também continham imagens e informações que podem causar erro e confusão em relação à natureza do produto, podendo levar o consumidor a entender que o produto se trata de café.
*Com informações da Anvisa
