Caio Silva – Rios de Notícias
MANAUS (AM) – Estudantes do Centro de Estudos Superiores de Tabatinga (CESTB), da Universidade do Estado do Amazonas (UEA), denunciam uma série de irregularidades no Restaurante Universitário (RU). Entre os principais problemas apontados estão falhas na higiene dos alimentos e a redução na quantidade das refeições servidas.
As denúncias foram encaminhadas ao Portal RIOS DE NOTÍCIAS e incluem relatos, imagens e vídeos compartilhados por alunos, que reforçam a gravidade da situação. Um estudante, que preferiu não se identificar, afirma que os problemas não são recentes. “Não é algo recente. A gente vem vendo isso há meses, mas nada muda”, disse.
Entre os casos mais alarmantes, estudantes relatam a presença de larvas e outros objetos estranhos na comida. “Já encontraram tapuru, cabelo e até gilete. Teve também o caso de uma perna de barata no prato de um aluno. Isso ultrapassa qualquer limite”, afirmou.

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Mal-estar e desistência
Ainda de acordo com o estudante, do 3º período de Letras, ele deixou de frequentar o Restaurante Universitário após passar mal e sentir desconfortos ao consumir a comida oferecida. “Senti cheiro de comida guardada, principalmente no arroz e na carne de porco. Depois disso, fiquei dois dias com dor de barriga. Nunca mais comi lá”, disse.

Ele afirma que a qualidade do atendimento também é alvo de críticas por parte de outros alunos. Segundo o relato, há falta de empatia por parte de alguns servidores da UEA no município, especialmente no período noturno. “A gente já chega cansado da aula e ainda é tratado com descaso”, relatou.
Redução das refeições
Outro ponto que tem gerado insatisfação é a redução na quantidade das refeições. De acordo com os alunos, houve um aviso prévio sobre a diminuição, o que gerou indignação. “Já não era o suficiente e agora querem reduzir mais. Isso impacta diretamente quem depende do RU para se alimentar”, disse um estudante.
Mesmo diante das denúncias, muitos alunos evitam se identificar por medo de retaliações acadêmicas. “Temos medo de perseguição”, ressaltou.
Ainda assim, um grupo de estudantes se organizou para dar mais visibilidade ao problema. A mobilização inclui, inclusive, o uso de manifestações culturais como forma de ampliar o alcance das reivindicações. “A gente quer transformar essa luta em algo maior, para que mais pessoas entendam o que está acontecendo”, afirmou um dos envolvidos.
Outros estudantes também relataram ao riosdenoticias.com.br dificuldades semelhantes. “O RU da UEA de Tabatinga está diminuindo significativamente a quantidade das refeições. Isso está afetando, pois não atende nem o mínimo das necessidades físicas dos alunos”, disse.
Sem resposta oficial
A equipe do Portal RIOS DE NOTÍCIAS entrou em contato com as assessorias da UEA e do Governo do Amazonas para comentar as denúncias, mas até o momento não houve retorno. O espaço segue aberto para manifestação das instituições.






